José Ramón Bruno de Umpih advirtió inminente aumento de productos de harina
La Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (Umpih) advirtió este miércoles sobre el inminente aumento de precio en diversos productos, debido a que el sector enfrenta una situación crítica ante la eliminación de subsidios y el incremento sostenido en los costos de producción.
Durante una rueda de prensa, el presidente de la organización José Ramón Bruno, explicó que, desde hace aproximadamente un año, el Gobierno dejó de otorgar el subsidio de 600 pesos por saco de harina, para evitar aumentos en el precio del pan.
“Cuando estaba el subsidio nosotros teníamos un precio de la harina de $2,400 pesos. El Estado nos asignó $600 pesos de subsidio por cada saco de harina… A la fecha de hoy, el saco de harina está a $2,450«, señaló.
El titular de la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina precisó que también han incrementado significativamente otros factores como la energía eléctrica, los salarios y los insumos necesarios para la producción, lo que ha provocado un aumento consolidado de más del 40% en los costos.
Ante este panorama, la entidad indicó que está orientando a sus asociados, en su mayoría micro y pequeños industriales, a revisar sus estructuras de costos y adoptar medidas que les permitan continuar operando.
“La situación es insostenible para nuestros miembros. Es imposible seguir operando bajo estas condiciones”, afirmó Bruno.
- Asimismo, aclaró que la organización no fija los precios de los productos, sino que su rol es orientar tanto a los productores como a los consumidores sobre las razones que motivan cualquier variación en los precios.
El sector hizo un llamado a las autoridades y a la población a comprender la magnitud del impacto que enfrentan, reiterando la necesidad de buscar soluciones que garanticen la sostenibilidad de la industria y el acceso de la población a estos productos básicos.