Tres muertos y 40 hospitalizados deja brote de listeria por carne embutida en EE.UU.

 Al menos tres personas han muerto y otras 40 han sido hospitalizadas en Estados Unidos por un brote de listeria vinculado a los embutidos de carne de Boar’s Head, informaron este jueves los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, en inglés).

Las muertes por el brote de listeria, que comenzó a finales de mayo, se reportaron en Virginia, Nueva Jersey e Illinois, dijeron los CDC en un comunicado.
Inicialmente Boar’s Head retiró del mercado el pasado 25 de julio la salchicha de hígado de la marca Strassburger porque tenía el potencial de estar contaminada con listeria.